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      1. 藍莓山藥 寶寶輔食食譜

        時間:2017-11-01 11:16來源:未知 作者:女人私房話主編   投稿
        導語

        藍莓和山藥,在我心里就是天造地設的一對兒。藍莓的酸酸甜甜配合山藥的香香糯糯,兩種味道放一起,堪稱完美!不僅寶寶超喜歡吃,我也特別愛...

        藍莓和山藥,在我心里就是天造地設的一對兒。藍莓的酸酸甜甜配合山藥的香香糯糯,兩種味道放一起,堪稱完美!

        不僅寶寶超喜歡吃,我也特別愛吃。

         

         

        這次我用的是自制的藍莓醬,不會齁甜齁甜的,酸甜度剛剛好,幾乎是上桌就空盤的節奏。

        如果是購買,盡量選擇添加劑和糖份少一點,更適合寶寶食糖份口味也更棒!

         

         

        藍莓的營養價值非常高,還富含抗氧化劑和類黃酮,對寶寶的眼睛、大腦和泌尿系統都有好處。經常吃藍莓,還能增強寶寶的免疫力。

        山藥中含有淀粉酶、多種維生素、氨基酸和礦物質,有利于脾胃消化和吸收,促進腸蠕動,預防和緩解寶寶便秘。

         

         

        參考月齡:11個月以上

        食材準備:山藥100g、藍莓醬10g

        烹飪時間:20分鐘

        難度分析:初級

         

         

        1. 山藥洗凈去皮。

        做藍莓山藥最好選擇鐵棍山藥,鐵棍山藥的口感比較好。

        過敏體質的寶寶,不要過早吃山藥,第一次嘗試時,少量吃一點,看看寶寶的身體反應,如果不過敏,下次就可以加量添加;

        山藥的粘液沾到手上,會容易出現過敏反應,比較癢,最好在手上戴個戴上1次性手套,沒有戴上1次性手套,手上套個保鮮袋也行。

         

         

        2. 切小段。

         

         

        3. 裝盤冷水上鍋蒸20分鐘 。

        月齡稍小的寶寶,可以直接搗成泥,澆上藍莓醬,同樣好吃哦。

         

         

        4. 出鍋,澆上藍莓醬,即可食用。

        藍莓醬,最好能自己親手制作,如果購買的話最好挑選添加劑比較少的藍莓醬。

        (責任編輯:女人私房話主編)
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